AJDOV med – presen, 100% nesegret, 900g

16,90 

Opis

Ajda je poznana vsem, ne samo zaradi izredne uporabe v kulinariki, temveč tudi po tem, da
ne vsebuje glutena.
Zelo pomembni pa so tudi njeni cvetovi, saj iz njihovega cvetnega prahu dobimo med, ki
je eden od najmočnejših antioksidantov. Rastlina se uporablja tudi kot posevek, posajen
predvsem za obvladovanje erozije tal, zvišuje rodovitnosti tal, kakovosti tal, zavira rast
plevela in škodljivcev. Ajda ni v sorodu s pšenico. Sorodna je kislici, dresniku in
rabarbari.
Z ustrezno pridelavo medu, tako, da ohranimo večino zdravilnih lastnosti, je ajdov med
izredno priznan med poznavalci. Je eden najbolj »temnih« medov in seveda temu
primerno tudi zdravilen.
Med MELLIFERA, ki je plod slovenske kranjske čebele in čebelarja Bojana Donka, je v
juniju 2022, postal finalist prestižnega tekmovanja v ZDA, kjer proglasijo najboljši med z
okušanjem.

Odličen ajdov med iz Slovenije se je zapisal v zgodovino, kot prvi temni med, ki se je
prebil tako visoko na svetovnem tekmovanju z okušanjem. Ajdov med, ki ga prideluje
čebelar Bojan Donko iz Lendave, se trži pod prodajno znamko MELLIFERA.

Ajdov med Mellifera, ki smo ga postavili na poličke trgovinice Supreme store ni toplotno obdelan, je 100% nesegred,  torej popolnoma presen in tako seveda tudi najbolj zdravilen in široko uporaben, tako v kulinariki, kot tudi v zdravilstvu.